ecoedoメニュー&グッズ
3つのエリアを巡る、デジタルスタンプラリー
3つのエリアを巡るデジタルスタンプラリー
日本橋・八重洲・京橋エリア
日本橋の老舗、百貨店、ホテルなど約120店舗に、「ひんやりメニュー」をテーマにした限定メニューやグッズが登場します。
さらに今年は、対象店舗がある3つのエリアを巡るスタンプラリーを実施。スマートフォンで気軽に参加しながら、涼を感じる日本橋の夏をお楽しみいただけます。
FOOD

くらげの甘酢和え
¥1,728
銀座アスター
大丸東京 B1F
備考:5個/1日
コリコリとした歯応えのくらげを甘酢で和えてお召し上がり下さい。キュウリや蒸し鶏と一緒に和えていただくのもおすすめです。
※写真は盛り付け例です。レタス、ハーブは商品に含まれません。

冷やしおでん(写真左: さっぱり鯛だし、写真右: こくうま煮干し醤油)
各¥734
鈴廣
大丸東京 B1F
まろやかな鯛だしに爽やかな柚子が香る、「さっぱり鯛だし」と、煮干し出汁の深い味わいに醤油が香り、さらに生姜の香味が食欲をそそる「こくうま煮干し醤油」。

たこと胡瓜の酢の物
¥594(100gあたり)
おかず本舗 佃浅
大丸東京 B1F
岩手県産真ダコと体を潤すきゅうりを佃浅オリジナルの合わせ酢でさっぱりすっきりと仕上げた、「涼」を感じられる一品です。

まるごとトマトのマリネ オレンジ仕立て
¥698
ポール・ボキューズデリ
大丸東京 B1F
前菜にぴったりのかわいらしい一品。オレンジの風味をまとったまるごとトマトです。

季節野菜の冷製パスタ~からすみをのせて~
¥1,080
西洋銀座
大丸東京 B1F
季節野菜を沢山のせ、自家製ドレッシングと蒸し鶏を合わせた、季節限定の冷製パスタ。

素麺温玉寄せ
¥675
なだ万厨房
大丸東京 B1F
長年の人気商品。とろみのあるつゆが素面にたっぷり絡んで、のどごしが良い一品です。
FOOD
6 Shops

くらげの甘酢和え
¥1,728
銀座アスター
大丸東京 B1F
備考:5個/1日
コリコリとした歯応えのくらげを甘酢で和えてお召し上がり下さい。キュウリや蒸し鶏と一緒に和えていただくのもおすすめです。
※写真は盛り付け例です。レタス、ハーブは商品に含まれません。

冷やしおでん(写真左: さっぱり鯛だし、写真右: こくうま煮干し醤油)
各¥734
鈴廣
大丸東京 B1F
まろやかな鯛だしに爽やかな柚子が香る、「さっぱり鯛だし」と、煮干し出汁の深い味わいに醤油が香り、さらに生姜の香味が食欲をそそる「こくうま煮干し醤油」。

たこと胡瓜の酢の物
¥594(100gあたり)
おかず本舗 佃浅
大丸東京 B1F
岩手県産真ダコと体を潤すきゅうりを佃浅オリジナルの合わせ酢でさっぱりすっきりと仕上げた、「涼」を感じられる一品です。

まるごとトマトのマリネ オレンジ仕立て
¥698
ポール・ボキューズデリ
大丸東京 B1F
前菜にぴったりのかわいらしい一品。オレンジの風味をまとったまるごとトマトです。

季節野菜の冷製パスタ~からすみをのせて~
¥1,080
西洋銀座
大丸東京 B1F
季節野菜を沢山のせ、自家製ドレッシングと蒸し鶏を合わせた、季節限定の冷製パスタ。

素麺温玉寄せ
¥675
なだ万厨房
大丸東京 B1F
長年の人気商品。とろみのあるつゆが素面にたっぷり絡んで、のどごしが良い一品です。
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