利久庵

備考：9月まで

氷でよく冷やした冷麦にメロンを添えました。濃い口のつゆに洋がらしの薬味でお召し上がり下さい。

三重テラスレストラン

備考：数量限定
7/21(火)～8/28(金)
※土日祝は提供無し

四日市市大矢知地区に江戸時代から伝わるひやむぎに、旬の三重県食材を週替わりでトッピング。

八木長本店

備考：7/31~8/31 1日10個

期間限定でオリーブオイル（イタリア産）と塩（フランスのゲランド塩）を使った海苔でまいた、だしおにぎりを販売します。

はせがわ酒店 日本橋店

備考：平日11:30〜15:00（L.O. 14:30）
1日の提供杯数には限りあり

大分県産のかぼすをたっぷり使ったおうどんです。出汁と爽やかな香りは相性抜群！

わたす日本橋

日本橋三井タワー 2F

備考：ランチタイムとディナータイムのみ（カフェタイムなし）
売り切れ次第終了

ジャガイモのでん粉と上質な小麦で作った中野製麵、和牛と香味野菜をじっくり煮込み旨みを抽出したスープでお召し上がりください。

LINA STORES

COREDO室町1 1F

青森県産生ハムと季節フルーツの贅沢な調和。爽やかな飲み物とも相性抜群です。

蕎麦割烹 稲田

COREDO室町1 3F

備考：数量限定／ランチタイムのみ
平日 11:00〜14:30
土日祝 11:00〜17:00

キリッと香るすだちの酸味と、こだわりの出汁が奥深い味わいを演出しています。季節を感じる鱧と一緒にお楽しみ下さい。

日本橋 かに福 コレド室町店

COREDO室町1 3F

ずわいかにとだし汁の香りを活かしたつゆ、薬味でさっぱりと。

重慶厨房 コレド室町2店

COREDO室町2 B1F

備考：7/17〜8/31
平日13:00〜／土日11:00〜

塩味スープに花椒油やブラックペッパー、レモンが香るサッパリとした味わい！
+200円で杏仁プリンデザートセットにできます。

日本橋だし場 はなれ

COREDO室町2 1F

備考：17:00〜20:00 数量限定

車海老と色鮮やかな野菜を本枯鰹節だしのジュレで包んだ、ひんやりとした夏の一皿です。

ラーンナータイレストラン
@Kitchen NIHONBASHI

COREDO室町2 2F

備考：1日20食限定

ぷりぷりの海老と米麺を、爽やかな酸味と辛味が広がる冷製トムヤムスープで味わう、夏にぴったりの一品です。

いい乃じ

COREDO室町テラス 1F

いい乃じ特製の冷たい出汁が特徴のうどんです。檸檬がアクセントとなり暑い夏でもさっぱりと食べられます。

ふたば製麺 コレド室町テラス店

COREDO室町テラス 1F

暑い日こそ、これ！
｢当店自慢」自家製讃岐うどんの冷たいざるに、｢夏野菜の恵み」と「贅沢海老天」で、涼を嗜む一杯。

カツ丼 奏す庵

日本橋三井タワー B1F

備考：平日16時以降～／週末オールタイム
※平日ランチタイムのみ提供無し

ワセカツ丼×越前おろしそば、おろしポン酢付きで味わう贅沢な福井づくしセット。食後は福井の水ようかんでひんやりをお届け。

釜たけ流うどん一寸一杯

日本橋三井タワー B1F

キムチと自家製ラー油、茹でた豚肉を盛り付けた冷たいうどんになります。醤油をかけてよく混ぜてお召し上がりください。

ホテルオークラ 中国料理 桃花林 日本橋室町賓館

YUITO 3F

備考：ランチのみのご提供

さっぱり醤油ダレ、または風味豊かな胡麻ダレ。2種類からお味を選べる、夏の桃花林で人気の冷やしそばです。

かつ吉

日本橋髙島屋S.C. 新館6F

揚げたてのとんかつを冷たいお出汁に浸し、氷の入った「キーンと冷たい」味わいをお楽しみ下さい！

芝蘭担担麺 東京ミッドタウン八重洲店

東京ミッドタウン八重洲 B1F

備考：期間限定

豆乳と高級磨き胡麻の香りが強く、クリーミーで美肌効果も期待できる人気商品です。

銀座アスター

大丸東京 B1F

備考：5個／1日

コリコリとした歯応えのくらげを甘酢で和えてお召し上がり下さい。キュウリや蒸し鶏と一緒に和えていただくのもおすすめです。
※写真は盛り付け例です。レタス、ハーブは商品に含まれません。

鈴廣

大丸東京 B1F

まろやかな鯛だしに爽やかな柚子が香る、「さっぱり鯛だし」と、煮干し出汁の深い味わいに醤油が香り、さらに生姜の香味が食欲をそそる「こくうま煮干し醤油」。

おかず本舗 佃浅

大丸東京 B1F

岩手県産真ダコと体を潤すきゅうりを佃浅オリジナルの合わせ酢でさっぱりすっきりと仕上げた、「涼」を感じられる一品です。

ポール・ボキューズデリ

大丸東京 B1F

前菜にぴったりのかわいらしい一品。オレンジの風味をまとったまるごとトマトです。

西洋銀座

大丸東京 B1F

季節野菜を沢山のせ、自家製ドレッシングと蒸し鶏を合わせた、季節限定の冷製パスタ。

なだ万厨房

大丸東京 B1F

長年の人気商品。とろみのあるつゆが素面にたっぷり絡んで、のどごしが良い一品です。

和風バルここあがる

備考：期間限定

【旬の産直桃と生ハム 冷製パスタ】産地直送で糖度高めの桃を選び、美味しさ丸ごとご提供！

日本橋 舟寿し

備考：1日10食
平日のディナータイム限定

夏の風物詩として知られる「鱧」を使った棒寿司。